marketis.by > Новости > В Минске заработала первая кофейня от бренда «Белита-Витэкс»

В Минске заработала первая кофейня от бренда «Белита-Витэкс»

Белорусский косметический производитель «Белита-Витэкс» освоил нишу HoReCa, интегрировав кофейню в пространство своего столичного магазина. Об этом сообщает портал Onlíner. Для рынка в Беларуси формат, объединяющий ритейл и зону кафе, пока остается нетипичным.

Фото: Александр Ружечка, Onliner.by

Магазин, открывшийся в августе, сделал ставку на визуальную составляющую. Благодаря интерьеру в пудровой гамме с мягкими линиями локация получила неформальный статус «инстабутика». С 11 февраля пространство дополнила кофейня на втором этаже.

Фото: Александр Ружечка, Onliner.by

Составляя меню, создатели вдохновлялись современными трендами. Например, для детей готовят «бейбичино» из теплого молока.  Вирусный охват в соцсетях обеспечивает «облачное» кофе («клауд-кофе»). Суть этого десерта в том, что порция эспрессо подогревает закрепленную сверху сладкую вату, которое тает от пара. Десерты выполнены в розовом цвете, но в будущем меню планируют обновлять под запуски косметики. Выход знаковой линейки средств будут сопровождать авторским напитком или тематическими пирожными.

Фото: Александр Ружечка, Onliner.by